煮面炉优点：
1、煮面炉使用简单、快捷，外型流畅、美观，卫生清洁。
2、豪华外形设计，整机结构安全合理。
3、一机多用，不仅可以煮面还可以煮鸡杂、牛杂、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干、米线、米粉、粉丝、担担面等等；
煮面炉是新设计，追求高质量，吸收国内外同类产品的优点设计而成，共有多个桶，款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于酒店、商场、超市等客流大的场所。煮面炉分为燃气煮面炉和电煮面炉两种，又分为台式煮面炉和立式煮面炉，常用的有四头煮面炉和六头煮面炉！
怎么延伸电热煮面炉的运用寿命呢？要想延伸运用寿命，在运用时的有关注意事项不能马虎，不能随意操作，需求依照准确的操作办法来操作，每次运用完之后都要进行有关的清理，守时做一次保护，在平时运用中保护和养护才干非常好的延伸运用寿命。如今许多的商家都在诉苦自个购买的煮面炉的运用寿命短，以为是质量的疑问。本来因素仍是用户自个的错误操作也不进行保护而致使的，那么咱们在平时中怎么保护？
1．在清洗养护时，应堵截电源，以避免意外事故发生。
2．天天作业完毕后可用不含腐蚀性清洗剂的湿毛巾，清洗炉体外表及电源引出线外表，禁止用水直接冲刷，以免损坏电气功能。
如何选购煮面炉：
1现在市场上的煮面炉有分：燃气煮面炉和电力煮面炉。
电力煮面炉，主要用的是304材质的五环发热管，耐用，大功率发热快，环环相扣，能够很好的控温，并且，发热管是采用圆弧发热管，这样可以快速提高温度。2不锈钢隔板，由于发热管不能与残渣接触过久，这样会减短发热管的使用寿命，所以，采用了不锈钢隔板来隔渣，这样可以很好的保存发热管的外形和增加使用寿命。
3机子一体拉伸，采用不锈钢材质，耐用，美观，容易清洁。
4温度控制范围30℃---110℃之间，易操作。
5燃气煮面炉采用的是燃气管发热，这样的发热效果比较均匀，不想电力发热管那样快速发热
6现在大部分商场都不支持燃气，改为电力，很多便利店也是使用电力，有少部分使用燃气，这个根据个人需求来选购。